50 gâteaux de pâtissiers フランス語版 新品未読品
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商品説明
50 gâteaux de pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie (フランス語版)Édition: La Martiniere 社392ページフランス語2021年サイズ:縦 26cm×横 19.5cm×幅 3.5cmISBN: 9782732494470今作はフランスを代表する偉大なパティシエ50名と彼らのパティスリーが掲載された書籍だ。前作にあたる50 PLATS DE GRANDS CHEFS QU'IL FAUT AVOIR GOUTES une fois dans sa vieの成功を受けて出版された今作も非常に完成度の高いものになっている。Cédric Grolet セドリック・グロレ、Pierre Hermé ピエール・エルメ、Philippe Conticini フィリップ・コンティチーニ、Yann Couvreur ヤン・クーヴルー、Arnaud Larher アルノー・ラエール、Christophe Felder クリストフ・フェルデール、Camille Lesecq カミーユ・ルセックなど、最近のフランスのパティスリー界の最前線で活躍するパティシエ50名のインタビューと作品は必見。偉大なパティシエ達が一堂に会した濃い内容の1冊◎某洋書店では¥14,300、amazon では別途送料約¥3,000がかかります。洋書 SEBRING。洋書 McGRAW-HILL ELECTRICAL AND ELECTRONIC EN。洋書 TWO Sレビュー
商品の評価：
4.3点(3323件)
- minmin4030
- 今の世の中の情報戦の中 自分で情報の取捨選択の大切さを感じています。 自分で調べることの大事さを教えてくれます。
- ぺぺ183121
- 友達に勧められて、孫にプレゼント！喜んでくれました
- デビルマン7017
- 読み終わったら子どもたちが良い表情をしていました。 温かい気持ちになる絵本です。 大人も勉強になりました。
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