❶ 湾岸ミッドナイト 1~35巻 楠みちはる 講談社 ヤングマガジン
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商品の評価:




4.3点(3299件)
- ao0925
- パティシエの作るお菓子は見栄えも流石です。 写真もスタイリングがおしゃれで見ごたえがあります。 レシピ中数点あるピストレでスプレーガンを使用する 物以外は、ある程度お菓子づくりに慣れている方なら 全く問題なく作れる難度だと思います。 特殊な型も工夫して何かで代用すればできそうですし。 キャラメルショコラや、ガレットブルトンヌショコラなど たまらなく美味しそうな物が満載。 早速作ろうと思います。お値打ちに購入できてよかった。
- しろくま56049244
- 表紙に載っていた、可愛いいちご模様のロールケーキに一目惚れで購入しました。 本には、模様を描くための下書きがあります。 120%拡大しないと使えないので、自宅に複合機やコピー機があるといいですね。
- ahw_love
- スイッチを切らずに、生地を取り出して成形してもどして焼くパンが充実してます 「お店の人気パン」というのは一般的に人気という意味で あるお店の人気パンというわけではありません。
- soracute
- 子供が生まれ、こったお菓子を作れなくなったので購入しましたが、基本的なことを知っているなら、あまり必要のないレシピがほとんどかもしれません。
- hanako8755
- 他の方のレビューを見て購入しました。いろんなチーズケーキがあるのでチーズ好きな方にはオススメ
- ウィリエリーナ
- 本当に作りやすくて美味しいレシピです! ベイクドチーズケーキが凄く簡単で美味しく作れたので感動です☆
- まっちゃん8431
- 抹茶と黒豆のレアチーズケーキのレシピ(15センチ角型)を12センチ丸型で×0.7の分量で+レモン汁、黒豆を外して作りました。生クリームやクリームチーズ、サワークリームの配合がバランス良くてお気に入り決定♪もちろん抹茶の配合もGOOD!
- 関東住女40代
- 表紙のクッキーがとてもかわいいのが印象的な本。 本を眺めるだけでも楽しいし紙の質感も良いです。 バターを使わず菜種油を使ってクッキーを作るというのが新鮮な感じ。 菜種油は近所のスーパーでは売っていないのでキャノーラ油で代用しましたが、サクサクのクッキーが焼けました。 基本のレシピは作り方の手順が写真入りでわかりやすいのですが、アレンジレシピは写真とレシピのページが離れているので見開きページで載せて欲しいと思いました。 材料の菜種油が近所では手に入り難く値段も張るのが難点でしょうか。
- Kokua2983
- もちろん作ってみたくて購入しましたが、写真がかわいくて、使っている食器も素敵だし、眺めているだけでも満足な本でした。早速作ってみたいと思います☆
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お店の情報
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